目前，大部分餐饮店都是使用液化气瓶经营。建议在条件允许的情况下，购置可燃气体报警器，当屋内发生气体泄漏时设备会发出声、光报警信号，提醒使用者采取人员疏散、强制排风、关停设备等安全措施。

　　如果暂时没采购报警器，餐饮店经营者可以自己调制肥皂水，倒入喷壶，在液化气瓶橡胶管接口处或可能泄漏处喷洒。如果有气体泄漏，覆盖在上面的肥皂水会冒泡。不建议通过鼻子闻的方法去检测气体是否泄漏，因为这样容易出现失误。

　　当店内发生气体泄漏时，济南瑞安电子建议经营者先打开门窗通风，不能去碰触任何电源开关、打手机、抽烟等。只要有火源出现，很可能会引发爆炸。最好的办法是把门窗打开通风后，到空旷地方打手机，找专业人员帮忙。

　　此外，当过路市民发现附近餐饮店可能有气体泄露时，建议拨打报警电话求助，但不要轻易加入救援行动，这样很可能给自身带来安全隐患。正确做法是，赶紧疏散人群，千万不能围观，也不要在有气体泄漏的地方打手机、拍照等。

　　现在天然气已经比较普及了，但是还是有很多老城区，老房子使用的是液化气罐。 如何正确操作，多注意罐子的使用年限，及时更换过期瓶罐，不能使用不合格燃气罐，超过检测时间的，及时送检!避免再次发生类似事故!

　　每年夏季是管道燃气泄漏事故的高发期为了预防各种事故的发生，一定要做好相应的泄漏预防措施。1、安装可燃气体泄漏探测器;

　　2、使用后关闭角阀;

　　3、定期检漏;

　　4、定期更换胶管和减压阀，可使用不锈钢波纹管;

　　5、餐饮场所为气瓶设置单间，设置简易喷淋;

　　6、到正规气站购买燃气;

　　7、安全意识：用户须掌握管道燃气使用知识及泄漏处置方法;

　　8、灭火方法：切断气源：若不能立即切断气源，则不允许熄灭正在燃烧的气体;喷水冷却容器：可能的话将容器从火场移至空旷处;灭火剂：雾状水、泡沫、二氧化碳。