二氧化碳 (CO2)是植物进行光合作用制造有机物质的重要原料。大气中的CO2,通过植物的光合作用以有机碳的形态固定下来；同时,通过氧化过程,又将有机碳氧化,以CO2的形式不断地释放到大气中去。
二氧化碳检测仪不仅应用于工业中，在农业中的使用也越来越广泛。我国的食用菌产量已占世界总产量的65%，居世界第一位。但是我国食用菌生产基本上分散在千家万户，规模小、条件差、科技含量低，阻碍了食用菌产业的进一步发展。生产过程控制仅凭经验，监测控制设施极其缺乏，使食用菌的产品质量与安全成了很大的问题。二氧化碳检测仪对其环境中的二氧化碳、温度和湿度的监测对食用菌生产的标准化管理是必不可少的。还有，温室大棚既适宜于果菜育苗，又适宜于果菜生长，并可在不同气候条件下生产反季节果菜，因此，温室大棚生产的果菜在果菜生产中所占比例逐年增大。但是，我国现有的温室大棚仍以日光温室居多，而且大多还是简易棚，缺乏必要的监测与控制设备，与果菜生产的农艺要求很大距离，使用二氧化碳检测仪能检测大棚中的二氧化碳含量是否符合农作物生产，提醒农民朋友采取措施，调节二氧化碳含量，提高农作物产值。
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